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肉類和奶制品分析儀

產(chǎn)品特點(diǎn):肉類和奶制品分析儀
布魯斯儀器公司的FoodCheck是一款多功能的近紅外光譜(NIR)分析儀,可以分析肉類、肉制品、橄欖和乳制品的關(guān)鍵參數(shù),以優(yōu)化生產(chǎn)和提高終端產(chǎn)品的質(zhì)量。

更新時間:2024-09-27

產(chǎn)品型號:FoodCheck

廠商性質(zhì):代理商

生產(chǎn)地址:

產(chǎn)品詳情

肉類和奶制品分析儀

產(chǎn)品概述

多用途、值得信賴的近紅外技術(shù),用于分析肉類、乳制品和其他產(chǎn)品

布魯斯儀器公司的FoodCheck是一款多功能的近紅外光譜(NIR)分析儀,可以分析肉類、肉制品、橄欖和乳制品的關(guān)鍵參數(shù),以優(yōu)化生產(chǎn)和提高終端產(chǎn)品的質(zhì)量。

由于許多肉類和奶制品是根據(jù)質(zhì)量參數(shù)來銷售的,因此幾乎每一種成分都必須具有特定的質(zhì)量和成分,以生產(chǎn)出一致的高質(zhì)量的最終產(chǎn)品。FoodCheck分析儀通過精確測量水分、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、干物質(zhì)、膠原蛋白、灰分和其他參數(shù),幫助肉類和乳制品生產(chǎn)商更好地掌握重要的質(zhì)量參數(shù),以確保整個生產(chǎn)過程的質(zhì)量。

應(yīng)用

FoodCheck是用來測量各種肉類、肉制品和乳制品的。

  • 雞肉和火雞肉

  • 牛肉和豬肉

  • 混合肉類

  • 香腸和香腸面團(tuán)

  • 奶酪、奶油奶酪、加工奶酪

  • 酸奶

  • 凝脂

  • 冰淇淋,以及更多

工作方式

FoodCheck很容易使用。操作者只需用觸摸屏選擇要分析的產(chǎn)品,并將樣品放在旋轉(zhuǎn)的樣品盤(培養(yǎng)皿)上。一旦分析完成,結(jié)果將直接顯示在屏幕上供用戶參考。使用普通的培養(yǎng)皿可以使玻璃遠(yuǎn)離生產(chǎn)區(qū),并消除了樣品清理問題。

軟件

直觀的軟件和一個大的觸摸屏使FoodCheck分析儀易于使用。用戶在軟件中選擇一個測試,將樣品添加到盤子里,測量數(shù)據(jù)就直接顯示在屏幕上。

附件

FoodCheck可以與可選的附件一起使用,如票據(jù)打印機(jī)、條形碼閱讀器或單獨(dú)的鍵盤,以方便數(shù)據(jù)輸入。


技術(shù)規(guī)格

肉類和奶制品分析儀

食品檢查

尺寸寬度x深度x高度:375 x 460 x 370毫米(14.8 x 18.1 x 14.6英寸)。
重量28公斤(62磅)
功率220-240或100-120交流電,50/60赫茲,33瓦特
分析時間50秒
樣本量60毫升
分析原理掃描式單色儀;透射式
樣品展示旋轉(zhuǎn)式樣品盤
波長范圍730 - 1100納米
數(shù)據(jù)增量0.5納米
接口USB,Ethernet,Centronics
保護(hù)防塵、防潮;可使用IP65

特點(diǎn)

  • 旋轉(zhuǎn)的樣品盤與高精度的線性單色儀一起提供可靠的測量。

  • 可為許多肉類和乳制品提供強(qiáng)大的校準(zhǔn),以便快速實(shí)施

  • 不銹鋼外殼允許在大多數(shù)生產(chǎn)區(qū)域使用

  • 直觀的軟件和一個大的觸摸屏使分析儀易于使用

優(yōu)勢

  • 高度準(zhǔn)確;可信的結(jié)果讓你對數(shù)據(jù)有信心

  • 直觀和易于使用,最大限度地減少了正確使用分析儀的培訓(xùn)時間

  • 速度快,在一分鐘內(nèi)就能得到與操作者無關(guān)的結(jié)果

  • 采用線性單色器技術(shù),設(shè)計用于多年的可靠運(yùn)行,該技術(shù)被用于成千上萬的分析儀中。


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