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鉛中毒離你并不遙遠(yuǎn) 科學(xué)儀器發(fā)現(xiàn)這些安全隱患
【中國化工儀器網(wǎng) 行業(yè)動態(tài)】相信很多人小時候都被老師和家長督促過不能咬鉛筆,原因是可能會得鉛中毒。不過,隨著知識的日益豐富,人們都知道鉛筆中的鉛筆芯其實(shí)是石墨。然而,鉛筆表面的涂料可能含有一定量的鉛,經(jīng)過長期啃咬之后進(jìn)入人體也會造成鉛中毒。
要知道,鉛中毒對人體的造血系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)以及腎臟、心臟都會構(gòu)成危害。尤其是兒童和孕婦,更容易受到鉛的影響。兒童得了鉛中毒,可能會導(dǎo)致智力、學(xué)習(xí)能力、感知理解能力的下降,具體表現(xiàn)就是多動癥以及語言學(xué)習(xí)的障礙。而孕婦體內(nèi)的鉛則會通過母胎轉(zhuǎn)運(yùn),對胎兒的腦、肝、腎及生長發(fā)育產(chǎn)生不利影響。因此,不少女性在備孕時會到醫(yī)院進(jìn)行血液的微量元素檢測,防止血鉛過高對胎兒造成影響。 那么有人會好奇,除了上述提及的鉛筆涂料,生活中還有哪些引發(fā)鉛中毒的原因呢?有什么方法可以發(fā)現(xiàn)和預(yù)防這些潛在的隱患? 首先,很多人患上鉛中毒是因?yàn)?ldquo;病從口入”。食用松花蛋、 膨化食品、 鐵皮罐裝飲料、 爆米花等含鉛食品或者易于被鉛塵污染的食物,飲用較長時間保存在含鉛管道內(nèi)的自來水,甚至使用鉛含量超標(biāo)的餐具、廚具,都有可能造成鉛中毒。根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)《GB 5009.12-2017 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測定》,石墨爐原子吸收光譜法、電感耦合等離子體質(zhì)譜法、火焰原子吸收光譜法和二硫腙比色法等技術(shù)都可以對食品中的鉛含量進(jìn)行測定,且該標(biāo)準(zhǔn)適用于各類食品。 那么,食品中的鉛含量到多少可稱得上超標(biāo)?另一項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)《GB 2762-2017 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物*》規(guī)定了不同種類食品的鉛*。比如,谷物及其制品必須低于0.2mg/kg,大部分新鮮蔬菜和新鮮水果低于0.1mg/kg,畜禽內(nèi)臟除外的肉類需低于0.2mg/kg等等。如果懷疑自己食用的食品存在鉛含量超標(biāo)的情況,不妨帶著樣品找專業(yè)檢驗(yàn)部門或者機(jī)構(gòu)用科學(xué)儀器檢測一番。 其次,有害氣體也有可能對人體造成鉛污染,比如汽車尾氣、工業(yè)氣體、吸煙等等。汽油在燃燒的過程中,所含的鉛會隨著汽車尾氣排出,對大氣造成鉛污染。而有害的工業(yè)氣體,則主要來自于冶煉、制造和使用鉛制品的工礦企業(yè)。尤其是在冶煉金屬的時候,容易排出一些含鉛廢氣、廢水和廢渣。抽煙產(chǎn)生的鉛中毒主要是因?yàn)橄銦熤兴你U,直接會吸入人體。當(dāng)人體吸入遭受污染的空氣或者皮膚長期接觸這些氣體,有可能導(dǎo)致體內(nèi)鉛含量超標(biāo)。為此,我國也出臺了一些標(biāo)準(zhǔn)和方法來檢測空氣中的鉛含量,主要包括石墨爐原子吸收分光光度法、火焰原子吸收分光光度法、雙硫腙比色法等。 后,生活中第三類可引發(fā)鉛中毒的原因就是直接接觸。從女性喜愛的化妝品、染發(fā)劑,到裝修所用的油漆,再到兒童日常使用的玩具、文具,無不可能存在鉛超標(biāo)的隱患。不過,這些含鉛量高的生活用品都可以通過科學(xué)儀器“顯形”。以化妝品為例,一些劣質(zhì)化妝品為了起到更好地美白美顏效果,往往會在其中添加鉛汞等重金屬物質(zhì)。短期使用可能美白效果明顯,但是時間一久,就會對皮膚造成嚴(yán)重?fù)p害。根據(jù)國家質(zhì)檢總局、國家標(biāo)準(zhǔn)委發(fā)布的標(biāo)準(zhǔn)《化妝品中鉻、砷、鎘、銻、鉛的測定 電感耦合等離子體質(zhì)譜法》,通過石墨消解儀、微波消解儀等儀器進(jìn)行前處理后,采用電感耦合等離子體質(zhì)譜儀可以測定化妝品中的鉛含量。 盡管本篇文章列舉了多種鉛的來源,但是日常生活能夠接觸或者吸入的鉛大多還是處于安全*之下的。經(jīng)過人體的正常排泄,可以避免鉛含量超標(biāo)引起鉛中毒。不過,人們平時也要做好鉛中毒的預(yù)防。例如,盡量不吃或者少吃含鉛食品,進(jìn)食之前務(wù)必洗手;不用含鉛量高的廚具、餐具、文具、玩具;使用不含鉛的汽油、顏料、涂料;遠(yuǎn)離可能造成鉛污染的工業(yè)區(qū);孕婦不用化妝品、染發(fā)劑等等。同時,為了降低鉛的毒性或者減弱人體對鉛的吸收,人們不妨多攝取鈣元素以及維生素,增強(qiáng)自身抵抗力。一旦發(fā)現(xiàn)類似鉛中毒的癥狀,要立即就醫(yī)診斷,在醫(yī)生的指導(dǎo)下用藥。